Soy mala, lo sé. Ahora que se ha acabado la Navidad, que nos hemos quitado de encima los excesos y que medio primer mundo está a dieta, vengo yo con una súper fácil receta de magdalenas de chocolate, plátano y yogur griego. Así de mala soy, muajajajaja…
Halloween está a la vuelta de la esquina. Hoy lo celebran en los coles y este fin de semana seguro que está lleno de fiestas del Truco o trato famoso. Quizás hasta hayas decorado tu casa, hayas hecho con tu peque alguna manualidad terrorífica o incluso te hayas animado a tallar una calabaza. Si eres como yo, al hacer la calabaza habrás intentado sacar toda la carne posible de ella. Bien, ¿y ahora qué harás con tanto trozo de calabaza? Para aprovecharlos, hoy vengo con unas deliciosas galletas de calabaza hechas con hojaldre.