¿Sabes de esas comidas que siempre has comido en tu casa de pequeña y que, cuando tú tienes tu propia casa, las haces y modificas un poquito y saben tan ricas como las de tu madre pero con tu toque personal? Pues esta receta de pollo a la cazuela con manzana es una de esas. Mi madre siempre la hacía en casa y a mí me encantaba. Por eso un día se me ocurrió hacerla en casa y gustó. Otro día le añadí manzana, le di mi toque personal y ahora nos chifla.