He descubierto hace poco un picoteo sano, healthy snack que está ahora tan de moda llamarlo. Son hojas de espinacas crujientes o chips de espinacas. De verdad, da igual cómo lo llames. Si te gustan las espinacas, estoy casi segura de que te van a encantar. ¡Y es tan fácil hacerlas!
Hace tiempo que no vengo con una receta que no sea dulce, así que hoy os voy a contar cómo hago yo el salmón en el microondas. Es cocina fácil para uno o para dos. El salmón se puede sustituir por merluza, dorada, lubina… Y, si no sois muy pescaderos, podéis hacerlo con un muslo de pollo. Lo mejor de la receta: que no mancha, se cocina en el microondas en el mismo plato en el que os lo vais a comer 😉