Category Archives: Dulce

22Dic/16

… de hacer salsa de caramelo casera (receta)

Receta de salsa de caramelo casera

Me encanta probar recetas. Y me encanta todavía más cuando me salen bien y están tan ricas como me las había imaginado. El problema es que a veces estas recetas las encuentro en inglés (Pinterest tiene gran parte de culpa en esto, jeje). Así es, más o menos, como me decidí a hacer esta salsa de caramelo casera que nada tiene que ver con el típico caramelo de los flanes. ¿Quieres la receta?

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28Oct/16

… de las galletas de calabaza con hojaldre

Galletas de calabaza con hojaldre. Receta

Halloween está a la vuelta de la esquina. Hoy lo celebran en los coles y este fin de semana seguro que está lleno de fiestas del Truco o trato famoso. Quizás hasta hayas decorado tu casa, hayas hecho con tu peque alguna manualidad terrorífica o incluso te hayas animado a tallar una calabaza. Si eres como yo, al hacer la calabaza habrás intentado sacar toda la carne posible de ella. Bien, ¿y ahora qué harás con tanto trozo de calabaza? Para aprovecharlos, hoy vengo con unas deliciosas galletas de calabaza hechas con hojaldre.

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01Jul/16

… de hacer un helado fácil de vainilla sin huevo con heladera (receta)

Helado fácil de vainilla sin huevo

Tengo una heladera desde hace un porrón de años. Si me pongo a pensarlo, creo que serán unos cinco o seis. La compré pensando que sería fácil hacer helados cremosos con ella y más sanos que los que podría comprar en cualquier supermercado. Pero entonces descubrí que muchas de las recetas de helados llevan huevo. Por eso no la he usado mucho y hago otro tipo de helados. Pero ahora llevo una temporada dándole caña gracias a esta receta de helado fácil de vainilla sin huevo.

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29Abr/16

… de hacer espirales de hojaldre rellenas (receta)

Espirales de hojaldre rellenas receta

Hoy no sabía si publicar una receta dulce o una receta salada. Así que me he decidido por la receta de las espirales de hojaldre rellenas, que se pueden rellenar de lo que prefieras, según tengas el día. Verás que son muy fáciles de hacer y muy agradecidas. Y te aseguro que sorprenderán. ¡A los peques sobre todo les encantan!

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09Oct/15

… de la tarta de dinosaurio con fondant (cuerpo entero)

Tarta de dinosaurio con fondant paso a paso

No, esto no es un dejà vú. Aunque yo pensé que el Mediano volvía a cumplir 4 años, pero no. Lo que pasa es que, en su sexto cumpleaños, quiso de nuevo una tarta de dinosaurio. Pero esta vez, para variar, no quería conformarse con la cabeza. Esta vez quería un T-Rex de cuerpo entero.

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25Sep/15

… de hacer una tarta de la Patrulla canina

Cómo hacer una tarta de la Patrulla Canina paso a paso (Paw Patrol Cake)

De nuevo vengo a traeros algo dulce porque hace poco fue el cumple de mi sobrina. Después de la tarta de Peppa Pig o de la tarta de Frozen, no sabía yo por qué se decantaría la peque este año. Pero ella lo tenía muy claro. Vamos, que no lo ha dudado y ha mantenido su idea durante semanas. Así que yo me he pasado esas mismas semanas dándole vueltas a cómo hacer una tarta de la Patrulla canina.

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17Jun/15

… de las galletas Minecraft de creeper (tutorial)

como hacer galletas Minecraft de creeper, paso a paso, video tutorial

Para el cumpleaños del Mayor no solo le hice una tarta de Minecraft, las galletas del videojuego de marras también tenían que estar en su fiesta. Está claro que la forma predominante este año ha sido el cuadrado y el color, obviamente, el verde. Y con estas dos cosas me lancé a hacer galletas de Minecraft, obviamente, con cara de creeper.

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10Jun/15

… de la tarta Minecraft (tutorial)

Tarta Minecraft, creeper, paso a paso, tutorial

Si tenéis un hijo de la edad del mío Mayor, seguro que os sonará el videojuego de los bloques. Así que este año, cuando le pregunté que de qué quería su tarta de cumpleaños, lo tuvo claro: nada de coches, ni de camisetas de equipos de fútbol. Este año tenía que hacer una tarta Minecraft. Y ahí que me fui yo, más dispuesta que todas las cosas, a hornear bizcochos cuadrados y hacer que parecieran… ¡cualquier cosa del juego!

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06May/15

… de las galletas búho con glasa

Galletas buho con glasa

Como viene siendo habitual, en el cumple del Peque no sólo hice la tarta de búho que él tanto quería. No. Además, hice galletas de búho que fueron una auténtica sorpresa y que encantaron tanto a los peques como a los mayores. La técnica, como siempre, es a base de glasa (royal icing) y de la producción en cadena que ya os conté en las galletas de Olaf.

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